Radijzen kweken voor microgreens en wortelgroenten op de vensterbank

Wil je het hele jaar door genieten van sappige radijsjes of vitaminerijke groenten uit eigen huis? Dan moet u vertrouwd raken met de technologie van het kweken van kruisbloemige groenten op de vensterbank van een woonkamer, balkon of loggia. En geloof me, er is niets ingewikkelds aan. En radijsjes behoren tot de meest veeleisende planten om voor te zorgen.

Zoals mijn jarenlange ervaring laat zien, moet elke tuinman alle stadia van het zelfstandig telen van een bepaald gewas doorlopen, waarbij hij moet beslissen over de optimale variëteiten of hybriden van groenten, plantenbakken, lichtomstandigheden en temperatuuromstandigheden, en op elke tijd van het jaar afzonderlijk. .

Grondmengsel voor minituin

Radijzen geven de voorkeur aan vruchtbare en goed gestructureerde bodems met een neutrale zuurgraad. De eenvoudigste manier voor een minituin is om kant-en-klare grondmengsels te kopen in tuinwinkels. Naast turf- en grasbodems worden er speciale materialen aan toegevoegd die de vochtcapaciteit vergroten: veenmos, vermiculiet, agroperliet, enz.

"Universele grond voor kamerbloemen" of "Tufgrondmengsel voor zaailingen" heeft bijvoorbeeld een zuurgraad van 5,5 tot 6,0 pH. Dergelijke bodems bevatten alle organische en minerale stoffen die nodig zijn voor de plant, inclusief het volledige NPK-complex en micro-elementen. Tegelijkertijd wordt de grond gedesinfecteerd tegen schadelijke microflora en parasietlarven.

Plantcontainers voor radijsjes voor microgroenten en wortelgroenten

De optimale diepte van een pot of doos voor het kweken van wortelgroenten is minimaal 15 cm, maar voor greens (radijsjes voor microgreens) is elke container met een diepte van meer dan 4 cm geschikt.

Radijzen worden met succes gekweekt in bloembakken, potten, bloempotten en bloempotten, in oude schalen, in plastic voedselcontainers en in zuivelbekers.

Als er geen drainagegaten aan de onderkant van een bloempot of bak zitten, is het raadzaam om een ​​centimeter laag geëxpandeerde klei of gebroken steenslag aan te brengen. Drainage voorkomt de ophoping van overtollig water, wat leidt tot rotting van plantenwortels.

Radijzen voor microgreens

Niet iedereen weet dat kruisbloemige gewassen, waaronder radijsjes, speciaal zijn gekiemd voor groenten. En omdat het gewas in de zaadlobbladfase wordt geoogst, is er geen speciale noodzaak om de planten in de winter van extra licht te voorzien.

Radijsmicrogreens rijpen in 12-14 dagen vanaf het moment dat ze in de grond worden gezaaid. Om vitaminezaailingen in de zaadlobfase te verkrijgen, worden de zaden dicht gezaaid. Microgreens kunnen als voedsel worden gebruikt nadat de zaailingen grondig onder stromend water zijn gewassen.

Radijzen voor wortelgroenten op de vensterbank: beplantingsschema, variëteitselectie, verlichting

Maar bij het kweken van radijsjes op een vensterbank, om volwaardig fruit te verkrijgen, wordt het zaaien spaarzaam uitgevoerd. De optimale afstand tussen de planten is 3-4 cm.Deze plantstap wordt in elke plantbak nageleefd, of het nu een bloembak, bloempot of plastic bak is.

Alleen als er voldoende ruimte is, worden zaailingen voorzien van voldoende voeding en concurreren ze niet om licht en water. Als je per ongeluk radijsjes te dicht hebt geplant, is het beter om ze 6-7 dagen nadat de spruiten verschijnen te verdunnen.

Bovendien kunnen de zwakkere spruiten die worden uitgetrokken, die een delicate textuur en een subtiele aangename smaak hebben, grondig worden gewassen en als gezonde groenten aan de salade worden toegevoegd (dezelfde microgroenten).

Van maart tot december kweek ik Saksische radijzen op een glazen maar niet geïsoleerd balkon. De rest van het jaar zaai ik radijsjes op de keukenvensterbank in een minituintje. In de winter verlicht ik altijd alle groenten, zaailingen en bladgroenten op de vensterbank met behulp van biolampen. De optimale daglichturen voor radijs zijn 8-10 uur.

Deze variëteit is een vroegrijpe variëteit (de periode vanaf het moment van het planten van zaden tot het rijpen van wortelgewassen varieert van 22 tot 25 dagen).De vruchten van "Saxonia" hebben een ronde vorm, een rijke rode kleur en zacht, sappig, knapperig en sneeuwwit vruchtvlees. De hoogte van de radijstoppen bedraagt ​​maximaal 10 cm.

Radijzen verzorgen vanaf het moment van planten

Radijszaden zijn vrij groot, dus het is handig om ze in de plantgaten te plaatsen en de grond lichtjes aan te drukken voor een vollediger contact van de korrels met de grond.

De diepte van het planten van zaden in de grond is 1 cm, de afstand in de rij is 3 cm, de afstand tussen de rijen is 3-4 cm.

Het zaaien wordt uitgevoerd in een vochtig grondmengsel. Nadat de korrels zijn bedekt met het substraat, wordt de controlewatergift uitgevoerd met behulp van een minigieter of sproeier.

Bij temperaturen boven +18°C verschijnen op de tweede dag radijskiemen. In koude grond (temperatuur lager dan +15°C) hebben radijsjes 1-2 dagen langer nodig om te ontwaken.

Na het massaal verschijnen van zaailingen wordt eens in de 1-2 dagen matig water gegeven door beregening. Ik probeer het bovenste deel van de grondbal niet uit te laten drogen, maar het substraat mag in geen geval te nat worden. Houd je aan de gulden middenweg als je radijsjes en alle andere planten op de vensterbank water geeft.

Water voor irrigatie moet worden verzacht met speciale preparaten of gedurende minimaal drie dagen op de vensterbank in een glazen bak worden bewaard. Gedurende deze tijd verdampt chloor uit kraanwater en hopen alle schadelijke stoffen zich op in sediment, dat in de gootsteen moet worden gegoten, waarbij u erop moet letten dat u het water niet in beweging brengt voor irrigatie.

Planten reageren goed op smelt- of regenwater. In de winter kunt u de sneeuw die u buiten of op een open balkon heeft verzameld, laten smelten.

Het is niet nodig om de grond te bemesten of los te maken terwijl de radijsjes op de vensterbank groeien.

Radijzen zijn koudebestendige planten, waardoor ze op een balkon of in een onverwarmde kas korte temperatuurdalingen tot –1°C kunnen verdragen.

De meeste radijszaailingen vormen een volwaardig wortelgewas dat alle raskenmerken heeft.

Radijzen zijn uitstekende koude hapjes.

Veel succes met de binnenbloementeelt en tuinieren!