Om grote winterknoflook te kweken, moet je niet alleen landbouwpraktijken volgen, maar ook plantmateriaal van hoge kwaliteit gebruiken.
Het is beter om geen kleine knoflook, kruidnagel met zweren en andere ziekteverschijnselen te planten. Maar als u besluit knoflook uit uw tuin te gebruiken voor het planten, selecteer dan alleen grote, gezonde hoofden. Je kunt de zweren op de kruidnagels met je vingers voelen.Laat de tanden vóór het planten 2-3 uur weken in een roze oplossing van kaliumpermanganaat.
Voor het planten worden de grootste knoflookkoppen geselecteerd, en daaruit de grootste teentjes. De koppen worden vlak voor het planten in kruidnagels verdeeld.
De “geheimen” van het kweken van grote knoflook zijn als volgt:
- Gebruik voor winterplanten alleen grote teentjes knoflook.
- Maak het bed van tevoren klaar en vul het met compost en kunstmest.
- Zorg ervoor dat u de plantdeadlines en -regels volgt
- Vergeet in het voorjaar het bemesten en verwijderen van onkruid niet
Dat zijn alle geheimen. En nu in detail en in volgorde.
Een locatie selecteren en het bed klaarmaken
Maar het knoflookbed moet van tevoren worden voorbereid. Gebieden die vrijkomen na vroege kool en erwten zijn zeer geschikt.
Het is belangrijk dat ze zich niet in lage gebieden bevinden waar het smeltwater in de winter en de lente stagneert.
Knoflook houdt van zandige en leemachtige vruchtbare gronden. Verrijk de grond voor knoflook, verbeter de structuur door een emmer compost, twee eetlepels superfosfaat, een eetlepel kaliumsulfaat per m² toe te voegen. m. Als je liever met complexe meststoffen werkt, kun je beter meststoffen nemen die bedoeld zijn voor het najaar: deze bevatten minder stikstof.
Winterknoflook planten tussen groenbemesters.
Als je graag experimenteert, probeer dan een deel van het perceel dat bestemd is voor de teelt van knoflook te zaaien met jaarlijkse groenbemesters (mosterd, phacelia, haver). Zaai niet de hele oppervlakte, maar in rijen en laat rijafstand vrij voor de knoflook. Als de groenbemesters tegen de tijd dat de knoflook wordt geplant een goede vegetatieve massa hebben gekregen, knip ze dan af, hak ze een beetje fijn met een schep en laat ze in het tuinbed rotten.
Het bed wordt uitgegraven met een schop, waarbij zorgvuldig de wortelstokken van veldwinde, tarwegras en ander overblijvend onkruid worden geselecteerd.Als u het tuinbed meerdere keren water geeft voordat u knoflook plant, kunt u de aanvoer van eenjarige wietzaden aanzienlijk verminderen. Ze gaven het water, wachtten tot het gras ontkiemde en harkten het tuinbed in de lengte en dwars.
Winterknoflook planten
De optimale planttijd voor knoflook is oktober. Vóór het begin van het winterweer heeft knoflook de tijd om wortel te schieten, maar de bladeren groeien niet. Vroeg planten kan de planten verzwakken: de knoflook zal bladeren gaan "groeien", waarbij de voedingsstoffen van de kruidnagel worden verbruikt, en de bladeren zullen door vorst worden gedood.
In het voorjaar zullen de verzwakte tanden weer aan de bladeren moeten “werken”. Dit is de reden waarom knoflook die vroeg in de herfst wordt geplant, kleinere kroppen produceert dan knoflook die in oktober wordt geplant.
De rijen op een knoflookbed staan elke 20-25 cm uit elkaar en elke 6-12 cm wordt een kruidnagel van een kruidnagel op een rij geplant (hoe groter de kruidnagels, hoe groter de afstand ertussen).
Knoflook kun je niet vaak planten, anders krijg je kleine kroppen.
Het is erg belangrijk om de plantdiepte te behouden. Als je klein plant, kunnen de kruidnagels in de winter bevriezen en in de zomer in oververhitte grond ‘koken’. Als je diep plant, krijg je kleine kroppen.
Maak in een goed geëgaliseerd bed dat klaar is om te planten, voren van 8-10 cm diep, leg de kruidnagels of enkele klauwen voorzichtig op de bodem, vul ze op, verdicht de grond lichtjes en mulch met een laag van twee tot drie centimeter van compost.
De tanden worden niet in de grond gedrukt om de wortelprimordia aan de onderkant niet te beschadigen.
Bij het planten van knoflook kan de schoffel worden vervangen door een dikke stok met een puntig uiteinde. Met zijn hulp worden gaten in het tuinbed gemaakt tot de gewenste diepte (op zo'n primitieve "planter" kun je een inkeping maken die gelijk is aan de diepte van de kruidnagel) en voorzichtig, van onder naar beneden, worden kruidnagels en enkele klauwen erin gegooid hen.
Knoflook planten met een puntige paal
Nadat alles is geplant, worden de "gaten" in het tuinbed gevuld met een hark en wordt het grondoppervlak gemulleerd. Je kunt takjes op het bed gooien die in de winter sneeuw opvangen. Het is niet alleen nodig als extra bescherming tegen vorst, maar ook als bron van vocht. In het voorjaar begint knoflook vroeg te vegeteren en in veel zomerhuisjes verschijnt irrigatiewater pas eind april-begin mei.
Tegelijkertijd met kruidnagel en kruidnagel, maar bij voorkeur in verschillende bedden, worden bolletjes (luchtbollen) geplant. De voren worden 15 cm uit elkaar gemaakt en de bolletjes worden gezaaid - ongeveer een centimeter uit elkaar. De plantdiepte is 4-5 cm, volgende zomer ontvang je gezond plantmateriaal - enkele kruidnagels, er zit geen bacteriose op.
Als er voldoende land op het perceel is, kunnen de bollen minder vaak worden geplant - elke 3-4 cm. Bij deze aanplant wordt de knoflook na een seizoen uitgegraven en worden grote bollen verkregen.
Knoflookbedverzorging
Om de koppen groot te laten worden, moet u kunstmest gebruiken.
In het vroege voorjaar wordt knoflook die begint te groeien gevoed met ureum - een eetlepel per emmer water. In april-mei kan worden gebruikt voor bemesting organische infusies (toorts 1:10, vogelpoep 1:20, consumptie - 2 liter per m²).
Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat het knoflookbed niet overgroeid is met onkruid.
Hun concurrentie beïnvloedt de opbrengst en de grootte van de bollen. De koppen worden ook kleiner als de knoflookscheuten niet op tijd worden afgesneden (als ze 8-10 cm lang zijn). Er zijn verschillende pijlen over om u te oriënteren wanneer u knoflook moet graven voor vermeerdering.
Stop twee weken voor de verwachte oogstdatum met het water geven van de knoflook.
Ze graven naar knoflook wanneer de deksels van de bloeiwijzen barsten en de bladeren geel beginnen te worden.Als u wacht, zullen de bollen uiteenvallen in kruidnagels en zullen ze niet worden bewaard.
De uitgegraven knoflook wordt, zonder de toppen af te snijden, in trossen gebonden of gevlochten en in een geventileerde ruimte gedroogd. De stengels van de gedroogde hoofden worden afgesneden, waardoor er kleine stronken overblijven, en de wortels worden bijgesneden, waarbij erop wordt gelet dat de bodem niet wordt beschadigd.
Knoflook kun je bewaren in een droge, koude kamer. Het verlagen van de temperatuur naar nul of zelfs iets onder nul is voor knoflook niet gevaarlijk.
Bestaat er niet zo'n plek? Knoflook blijft redelijk goed bij kamertemperatuur. Maar bij warme opslag zijn de verliezen groter. Bovendien ontwikkelen tanden, als ze in de lente worden geplant, zich slechter. Dit is tenslotte een wintergewas en vereist lagere temperaturen om in de winter te gedijen.
In het vroege voorjaar kun je knoflook planten die in de winter niet is opgebruikt. Het wordt niet langer opgeslagen, maar in de tuin zal het een extra oogst opleveren: voornamelijk ongewoon grote exemplaren met één tand. Ze kunnen in de herfst worden geplant om zeer grote knoflookkoppen te produceren, of voor culinaire doeleinden worden gebruikt.
Grootbloemige variëteiten van winterknoflook
Titanium rijpt in 100-115 dagen vanaf de datum van opkomst. Dit is een schietsoort bedoeld voor de teelt in de volle grond. De plant heeft een gemiddelde hoogte - 35 cm, breedte van de toppen - 3 cm. De koppen zijn groot, met een gewicht tot 150 g. Elk heeft 5-6 kruidnagelen, elk 20-25 g. De bol zelf is rond-plat, de schubben zijn paarswit. De kleur van gepelde knoflook is wit. De opbrengst per vierkante meter bereikt 1,9 kg. De houdbaarheid van het geoogste gewas is 5-6 maanden. |
Alekseevski, vaak genoemd Aleksejevski reus, heeft grote koppen tot 180 g met witte schil. De lamp bevat 4-5 grote tanden in één rij. Deze variëteit is ziekteresistent. De smaak is scherpzoet, de geur is uitgesproken. |
Ljoebasja - een bekende grote variëteit aan knoflook, waarvan de massa van de koppen 100-120 gram is. Met de juiste verzorging en in goede grond wordt de bol maximaal 150 g. De schil is wit met een roze tint. De veren zijn lang en breed. De kruidnagels zijn in één rij gerangschikt, er zijn er niet meer dan 9, de schubben zijn wit en crème. De productiviteit is hoog. |
Casablanca - een gevarieerd Nederlands aanbod. Knoflookschil is wit. De kop weegt maximaal 200 g, combineert ongeveer 8-12 kruidnagels met beige schubben. Het ras is voordelig omdat het lang houdbaar is, commerciële kwaliteiten heeft, een hoge opbrengst (55-60 ton/ha) en resistentie tegen bepaalde ziekten. |
Moskal – een verscheidenheid aan Oekraïense selectie, hoogproductief. De koppen hebben een typische vorm, met een gewicht van 80-100 g, kruidnagels (4-5 per bol) wegen 15-20 g, de kleur van de schil is lila-wit en de schubben zijn bruin. Het vruchtvlees is wit, sappig, scherp en universeel gebruikt. Houdbaarheid – 5-6 maanden. |