Appelbessenframbozen worden nog steeds zelden aangetroffen op gezinspercelen. Het is echter ongelooflijk gezond, productief en smakelijk. Zwarte frambozen zijn rijk aan vitamines die beschermen tegen cellulaire veroudering, bloedarmoede en kanker. De beschrijving van zwarte frambozen suggereert dat veel variëteiten niet wispelturig zijn in de teelt, droogtebestendig, vorstbestendig zijn en transport goed verdragen.Rijpe zwarte bessen vallen lange tijd niet af.
Zo ziet een zwarte frambozenstruik eruit in de tuin |
Inhoud:
|
De verschillen tussen zwarte frambozen en gewone frambozen zijn ook de voordelen ervan.
- Zwartfruitige variëteiten hebben een meer delicate, zoete zonder zuurheid, aromatische smaak.
- De rijpingsdata zijn het vroegst, de opbrengst is hoog, uit één struik kan ongeveer 5 kg fruit worden verzameld.
- De plant vormt geen wortelscheuten.
- Aronia-frambozen hebben een uitstekende weerstand tegen veel voorkomende gewasziekten en worden vrijwel niet aangetast door ongedierte.
- In tegenstelling tot bramen, waarmee aronia-frambozen vaak worden verward, zijn de bessen heel gemakkelijk van de vrucht te scheiden.
De vruchten veranderen geleidelijk van kleur van groen naar zwartviolet. De bessen vallen niet lang af, zelfs niet na volledige rijping. |
Zwarte framboos is een meerjarige struik die in het eerste levensjaar verticale scheuten laat groeien. De scheuten van veel variëteiten zijn bedekt met doornen. Bloemen en fruit, die in trossen worden verzameld zoals op de foto, verschijnen alleen op de scheuten van het tweede levensjaar. Een onderscheidend kenmerk van bloemen is de aanwezigheid van een groot aantal meeldraden. De bloeiperiode vindt plaats in het late voorjaar of de vroege zomer en duurt ongeveer 2 à 3 weken.
Zwarte frambozenvariëteiten
Er zijn nog niet veel soorten zwarte frambozen, maar vanwege de hoge vorstbestendigheid van de meeste kunnen ze in veel regio's van Rusland worden geteeld, waaronder de regio Moskou. Beschrijvingen van de beste variëteiten zwarte frambozen met recensies en foto's helpen u bij het kiezen van een geschikte zaailing.
Cumberland
Een van de oudste soorten zwarte frambozen. Een kenmerk van de struiken van deze variëteit zijn sterke, gebogen stengels. |
Trekt tuinders aan met zijn hoge vorstbestendigheid. De vruchten verdragen transport goed.
- De rijpingstijd is gemiddeld, half juli. De vruchtzetting wordt verlengd.
- De opbrengst is gemiddeld, 2,5 kg per struik.
- Het gemiddelde gewicht van de bes is 2-2,5 g.De smaak is zoet met een bramensmaak. Het vruchtvlees is zacht en heeft een delicaat aroma. Er zijn 10-15 clusters aan elke stengel.
- De hoogte van de struik is maximaal 2 m, de takken hebben vrij dicht gelegen doornen.
- Geeft de voorkeur aan zonnige plaatsen, houdt niet van sterke wateroverlast van de grond, tocht. De afstand tussen struiken tijdens het planten wordt op 60 cm gehouden.
- Vorstbestendigheid -40°C (zone 3, 4). In de regio Moskou en de centrale zone kan het zonder onderdak overwinteren.
“Het ras Cumberland heeft zeer smakelijke bessen. Bevroren bessen zijn compact en worden na het ontdooien niet drassig. Er zijn veel bessen. Rijpt eind juli-begin augustus. Wij dekken hem niet af voor de winter. De scheuten zijn erg lang - we binden ze vast. We hebben een draad voor ze gespannen. Het enige nadeel is dat de takken erg doornig zijn. Als je het niet vastbindt en niet knipt, ontstaat er ondoordringbaar struikgewas. In het voorjaar knip ik hem uit en in de zomer bind ik de jonge scheuten op.”
Earley Cumberland
Een ras dat niet alleen qua uiterlijk, maar ook qua smaak op bramen lijkt. |
Aan een fruittros rijpen maximaal 15 middelgrote bessen. Het ras is niet vatbaar voor ziekten en plagen.
- De rijpingstijd is vroeg, begin juli.
- Productiviteit tot 3,5 kg bessen per struik.
- De vruchten zijn middelgroot en wegen 1,6 - 2,2 g. De vruchten van de Airlie Cumberland-variëteit zijn rond van vorm, zwart en paars gekleurd, hebben een zeer zoete smaak en dicht vruchtvlees.
- De hoogte van de struik is maximaal 2 m, er zitten veel doornen op de scheuten.
- Het is beter om op zonnige plaatsen te groeien, met een afstand van 50 cm tussen de struiken.
- Vorstbestendigheid -30°C (zone 4). In de regio Moskou is het noodzakelijk om de scheuten naar de grond te buigen.
Sintel
Zwarte framboos Ugolek |
De Ugolek-variëteit onderscheidt zich door zijn zure bessen, weerstand tegen kou, droogte en weerstand tegen ziekten en plagen. De struik verspreidt zich matig.
- De rijpingstijd is vroeg, juni-juli.
- Productiviteit tot 6 kg per struik.
- Het gewicht van de bessen is 1,8 - 2,3 g De bessen zijn sappig, met een aangename zuurzoete smaak en braambessenaroma. Proefscore: 4,1 punten uit 5.
- De hoogte van de struiken is 2,2-3 m, de stengels zijn bedekt met kleine doornen.
- Het gewas groeit het beste op leem- en zandleemgronden, op zonnige plaatsen.
- Vorstbestendigheid (-28°C...-34°C) – klimaatzone 4. In de regio Moskou en de centrale zone is het voldoende om in de herfst de wortels te mulchen en in de winter sneeuw op de aanplant te gooien.
“...zwarte frambozen Steenkool is klein (althans zonder water te geven), maar zoet, groeit gemakkelijk op een fruittak in zo'n bal van 6-12 bessen, zulke trossen kijken naar boven. De kinderen waardeerden het en zeiden dat het erg lekker was en er toch wel in zou grazen. Op de foto linksonder, klein met een coating. Je kunt er niet veel van verzamelen, een paar struiken op de site zijn voldoende ... "
Bristol
Een van de beste soorten zwarte frambozen met grote en zoete vruchten. |
Het heeft een hoge opbrengst. Bristol is niet resistent tegen schimmelziekten.
- De rijpingstijd is gemiddeld, juli-augustus. De rijping is vriendelijk.
- De productiviteit per plant is 5-7 kg.
- De vruchten zijn rond van vorm en lijken op bramen, onderscheiden zich door een zoete, rijke smaak met scherpe tonen. Proeverijscore – 4,7 punten uit 5 mogelijk. Gewicht – 5 gram.
- De hoogte van de struik is 2,5-3 m, de scheuten hebben doornen.
- Bristol geeft de voorkeur aan zonnige locaties. De struiken groeien goed op matig zure grond. De afstand tussen de struiken moet op 80 cm worden gehouden.
- Vorstbestendigheid -28°С…-34°С (zone 4). In de regio Moskou overwintert het zonder beschutting; in Siberië en het Verre Oosten heeft het bescherming tegen vorst nodig.
“Het ras Bristol heeft een compacte, opgaande struik.De bessen zijn stevig, elastisch, groot, van goede kwaliteit, gemakkelijk te plukken, zijn niet beschadigd en laten bij het plukken geen sap vrij. Geschikt voor bewerkte producten, gelei, invriezen.”
Zwart juweel
Black Jewel is een hoogproductieve, droogtebestendige en vorstbestendige variëteit. |
Eén fruitcluster draagt 12-15 bessen. Er zijn 20-25 bloeiwijzen op elke meter scheut. De weerstand tegen echte meeldauw is laag.
- Gemiddelde rijpingsperiode juli-september. De vruchtzetting wordt verlengd.
- Productiviteit 10 kg per plant.
- Het gewicht van de bessen is maximaal 4 g. De vruchten zijn zwart geverfd en hebben een blauwachtige coating. De vorm is rond. De smaak is zoet met een aroma van bramen. Het vruchtvlees van de bessen is zacht en elastisch.
- De hoogte van de struik is maximaal 2,5 m. De stengels zijn rechtopstaand, met doornen, van gemiddelde lengte.
- Voor het planten moet je een goed verlichte plaats kiezen, zonder tocht, de afstand tussen de struiken moet op 60 cm worden gehouden.
- Vorstbestendigheid -30°C...34°C – klimaatzone 4. In de regio Moskou overwintert het zonder beschutting, in Siberië en het Verre Oosten heeft het bescherming tegen de kou nodig.
Mis niet:
“Black Jewel overtreft Glen Coe absoluut qua smaak. Je kunt niet tegenspreken met de geurige, zoete bes met een specifieke bossmaak. De jam die ervan wordt gemaakt is fantastisch - er zijn geen woorden voor. Glen Coe is een vrij frisse bes, maar wanneer hij volledig rijp is, is hij ook zoet en door zijn overvloed en kleur trekt hij alle leden van het huishouden aan.”
Boysenbes
Het is aantrekkelijk voor tuinders, niet alleen vanwege de hoge opbrengsten, maar ook vanwege de zoete en aromatische bessen, evenals de afwezigheid van doornen. |
Het wordt beschouwd als de beste appelbesvariëteit. De plant heeft een sterke immuniteit en is vrijwel niet vatbaar voor ziekten.
- Middellange rijpingstijd, juli-augustus.
- Productiviteit 5-6 kg per plant.
- De lengte van de bessen is 4 cm, de vruchten zijn zoet en aromatisch.
- De hoogte van de struik is 3 m, de stengels kruipen, zonder doornen.
- Plant in zonnige gebieden, de afstand tussen de struiken is 1-1,5 m.
- Vorstbestendigheid -28°C...34°C – klimaatzone 4. In de regio Moskou overwintert het zonder beschutting, in Siberië en het Verre Oosten heeft het bescherming tegen de kou nodig.
“De opbrengst van Boysenberry is, vergeleken met bramen, laag, op het niveau van frambozen (de bessen zijn groot, tot 4 cm), terwijl de struik zeer actief groeit en veel ruimte in beslag neemt. Maar de smaak is geweldig, voor mij is het belangrijkste criterium dat mijn kinderen en mijn man het echt lekker vinden.”
Nieuwe Logan
Een hoogproductieve, vroegrijpe variëteit met zeer smakelijke bessen. |
- Vroegrijpe variëteit, eerste tien dagen van juli.
- Productiviteit 6 kg per plant.
- De bessen van 2 gram hebben een glanzende glans en smaken naar bramen. Het onderscheidt zich door de rijke zwarte kleur van de vrucht.
- De hoogte van de stengels met ruwe doornen is gemiddeld - tot 2 m.
- Geeft de voorkeur aan zonnige plaatsen, de afstand tussen de struiken is 70 cm.
- Vorstbestendigheid is gemiddeld -24°C (zone 5). In de regio Moskou is een goede bescherming voor de winter vereist.
Litach
De vruchten zijn middelgroot, de opbrengst is gemiddeld, maar de oogst kan zelfs onder de meest ongunstige omstandigheden worden verkregen. |
- De rijpingstijd is vroeg, begin juli.
- Productiviteit 3 kg per struik.
- Bessen - 2 g, zwart met een blauwachtige coating, bolvormig van vorm.
- De scheuten zijn taai, gebogen, tot 2 m hoog, met sterke doornen.
- Geeft de voorkeur aan zonnige plaatsen, de afstand tussen de struiken is 50 cm.
- De vorstbestendigheid is laag, groeit in winterhardheidszones 4-8. Zelden gevonden in de regio Moskou. Heeft bescherming nodig tegen vorst.
Geschenk van Siberië
Het voordeel van de variëteit Dar of Siberia is de vorstbestendigheid, weerstand tegen ziekten en plagen. |
- Vroege rijping, begin juli.
- Productiviteit 2,5-4,3 kg per struik.
- De bessen zijn klein of middelgroot, met een gewicht tot 1,6-2,0 g, dicht, met een dessertsmaak. De smaakkwaliteiten van de bessen worden beoordeeld met 4,6 punten.
- De hoogte van de struik is maximaal 2,8 m, er zijn weinig doornen, ze zijn kort, hard, naar beneden gebogen. Hangende scheuten.
- Geeft de voorkeur aan zonnige plaatsen met lage grondwaterstanden. Experts raden aan een afstand van 80 cm tussen de struiken aan te houden.
- De vorstbestendigheid is hoog, het ras is aangepast voor teelt in Siberië. In de regio Moskou overwintert het zonder onderdak.
Draai
Het heeft een goede winterhardheid en weerstand tegen ziekten en plagen. |
Eén van de beste vroegrijpe variëteiten. Turn heeft hoge opbrengsten. Dankzij het dichte, elastische vruchtvlees verdragen de bessen transport goed.
- Een vroeg rijpend ras met gecomprimeerde vruchtvorming.
- Productiviteit tot 6 kg per struik.
- Het gewicht van de bessen is 1,6 - 1,9 g De vruchten zijn halfrond, zwart, zonder beharing. Het vruchtvlees is sappig, zoet van smaak met een lichte zuurheid en heeft hoge gelerende eigenschappen.
- De hoogte van de stengels met doornen is 2,4-2,6 m.
- Het gewas groeit beter in zonnige gebieden met een lage grondwaterstand. Tussen de struiken wordt een afstand van 80 cm aangehouden.
- De vorstbestendigheid is hoog -34C° (zone 4), in de regio Moskou en de middelste zone overwintert het zonder beschutting.
“De frambozen smaken heel zoet, maar hebben niet de typische frambozensmaak. We hielden niet van de jam die ervan werd gemaakt. Het leek plakkerig. Daarom kweek ik niet alleen dit ras. Deze is voor eten, en de gewone rode is voor jam.”
Glen Coe
De Glen Coe-variëteit onderscheidt zich door gladde, doornloze stengels, overvloedige opbrengst en uitstekende smaak. |
- Rijping in het midden van het seizoen, de vruchtzetting loopt van half juli tot september.
- Productiviteit 6-6,5 kg per plant
- Het vruchtgewicht is 5-6 g. De bessen zijn paarsviolet, met een laagje was, conisch van vorm.Ze hebben een zoetzure smaak met tonen van bramen en een intens aroma.
- De hoogte van de struik is 1,5-2 m, de scheuten zijn zonder doornen.
- Geeft de voorkeur aan zonnige plaatsen met alkalische grond, de afstand tussen de struiken is 30-40 cm.
- Vorstbestendigheid -20°C (zones 3-8). In de regio Moskou, Siberië en het Verre Oosten heeft het bescherming tegen de kou nodig.
“Ik moest de aanplant van deze Glen Coe zien en proeven. Mooi en ongewoon uiterlijk, uiterlijk lijkt het erop dat de bes vies is, van binnen heeft hij een donkere robijnrode kleur, ik vond de smaak lekker en vond hem zelfs erg lekker.”
Irina
De Irina-variëteit onderscheidt zich door grote kegelvormige bessen met een kleur die zeldzaam is voor zwarte frambozen - blauwachtig paars met een blauwe rand |
- De rijpingstijd is gemiddeld, juli-augustus.
- Productiviteit tot 5-6 kg per struik.
- De bessen zijn groot (3-5 g), ongebruikelijke paarsblauwe kleur, conisch van vorm. De smaak is zoetzuur, dessert.
- De struik is semi-verspreid, tot 2,5 m hoog, met gebogen, dikke scheuten met doornen.
- De cultuur is pretentieloos voor de bodem, de afstand tussen de struiken is 0,8-1,0 m.
- De vorstbestendigheid is hoog -34C° (zone 4), in de regio Moskou en de middelste zone overwintert het zonder beschutting.
Geluk
Het ras heeft een hoge opbrengst. Winterhard, resistent tegen ziekten en plagen. |
- Middenvroege rijping, juli-augustus.
- Productiviteit tot 5,5 kg per struik.
- Het gemiddelde gewicht van de bessen is 1,8-2,2 g, de smaak is zoetzuur, de proefscore is 4,8 punten.
- De struiken spreiden zich lichtjes uit, zijn 1,7-2 m hoog, gekenmerkt door zwakke doornigheid - de doornen zijn kort, gebogen en enkelvoudig.
- Geeft de voorkeur aan zonnige plaatsen met lage grondwaterstanden. De afstand tussen struiken wordt op 1 m gehouden.
- Vorstbestendigheid -34° C (zone 4). Aanbevolen voor teelt in de West-Siberische regio en het Verre Oosten. In de regio Moskou overwintert het zonder onderdak.
Vergeet niet te lezen:
Hoe verschilt een frambozenboom van een gewone framboos en hoe verzorg je hem ⇒
Landbouwtechnologie voor het kweken van zwarte frambozen
Aronia-frambozenvariëteiten verdragen droogte goed, zijn vorstbestendig, worden vrijwel niet aangetast door ongedierte en hebben een sterke immuniteit tegen de meest voorkomende ziekten.
De beste tijd om zwarte frambozenzaailingen te planten is het vroege voorjaar. In de herfst tolereren onrijpe zaailingen mogelijk geen vorst en sterven ze. Je moet een zonnige plek kiezen.
Zwarte frambozen worden ver van de rode variant geplant om kruisbestuiving te voorkomen. |
De grond is niet erg belangrijk, maar los en vruchtbaar heeft de voorkeur. Het nauwe voorkomen van grondwater is gecontra-indiceerd voor het wortelsysteem van aronia-frambozen, in dit geval worden de zaailingen op een heuvel geplant.
Beschrijving van de landingsvolgorde:
- Maak een plantgat van 55 cm breed en 45 cm diep.
- De as wordt gemengd met humus en op de bodem van het plantgat gegoten en bewaterd.
- De zaailing wordt in een voorbereid gat geplaatst.
- Bedek de wortels van de plant met een mengsel van zand, complexe meststoffen en aarde.
- De boomstamcirkel wordt verdicht en overvloedig bewaterd.
Van groot belang bij de verzorging en teelt van zwarte frambozen is de snoeiprocedure, die in de herfst wordt uitgevoerd. Hiermee kunt u de verdikking van de struiken verminderen en volgend seizoen meer bessen krijgen. In dit geval worden twee jaar oude scheuten volledig uitgesneden. En tussen de jaarlijkse scheuten worden de zwakke, verdraaide scheuten uitgesneden, waardoor alleen de sterke, krachtige en gezonde overblijven.
Zwarte frambozen veroorzaken zelden allergische reacties, ondanks de grote hoeveelheid kleurpigmenten, wat tot uiting komt in positieve consumentenrecensies. De bessen zijn zoet, veel soorten hebben een honingsmaak, zonder zuurheid, zijn lekker vers en ook als onderdeel van allerlei bereidingen.
Andere artikelen over plantenrassen:
- De beste soorten bramen met beschrijvingen en foto's
- Beschrijving van bosbessenvariëteiten in de tuin met foto's en recensies
- Beschrijving van frambozenvariëteiten voor de regio Moskou met foto's en recensies ⇒
- Beschrijving van de beste variëteiten gele frambozen met foto's en recensies ⇒
- De beste variëteiten van remontante frambozen met beschrijvingen, foto's en recensies ⇒