Bes Yadrenaya werd gefokt in Altai in de afdeling bergtuinbouw van het Siberische Onderzoeksinstituut voor Tuinbouw, genoemd naar Lisavenko. Auteur Lidiya Nikiforovna Zabelina. De variëteit is bestemd voor de regio's West-Siberië en Volga-Vyatka, maar groeit goed in de middenzone en de regio Central Black Earth. Deze bessenvariëteit wordt ook in de buurlanden verbouwd: in Oekraïne, Wit-Rusland en de Baltische staten.
Beschrijving van de variëteit
Bes Krachtig, midden-late rijping, universeel inzetbaar. De struiken zijn laag, schaars, middelmatig verspreid. Ze produceren weinig scheuten, bij het snoeien moet je niet rekenen op een dichte groei. De borstels zijn lang en dun. De vruchten rijpen vrij snel en de oogst moet binnen korte tijd plaatsvinden. De bessen zijn erg groot, zwart, pruimvormig, glanzend, vlezig en bevatten een groot aantal zaden. De huid is dicht en dik. De smaak is zoetzuur (4,3 punten), met een sterk bessenaroma, verfrissend.
- opbrengst 3-7 kg/struik, afhankelijk van de groeiregio;
- besgewicht 2,5-6,5 g;
- stofgehalte: suiker 9,0%, zuur 3,7%;
- ascorbinezuurgehalte 96 mg/%.
Voordelen van de variëteit:
- Hoge opbrengst en grote vruchten. Yadrenaya is een van de grootste vruchtenvariëteiten van zwarte bessen.
- Zeer winterhard en vorstbestendig. Bij voldoende sneeuwbedekking is hij bestand tegen vorst tot -40°C zonder beschadigd te raken. Het verdraagt lange dooitijden in de winter zonder zichtbare problemen.
- Hoge hittebestendigheid en droogtebestendigheid. Deze variëteit is een van de meest hittebestendige.
- Bestand tegen echte meeldauw.
- Yadrenaya is behoorlijk resistent tegen het korhoenvirus.
- Het wordt zeer licht beïnvloed door de niermijt.
Nadelen van de variëteit:
- Overmatig zuurgehalte in fruit. De smaak is vrij zuur, hoewel aangenaam.
- Niet-uniformiteit van bessen.
- Lage transporteerbaarheid.
- Niet resistent tegen anthracnose.
- Snelle veroudering van struiken.
- Onvoldoende aantal scheuten na het snoeien.
Yadrenaya-bessen bereiken de door de maker aangegeven grootte alleen in de zone waarvoor ze zijn gefokt (d.w.z. West-Siberië, Altai). In de middelste zone en de regio Tsjernozem, hoewel de vruchten groot zijn, overschrijdt hun gewicht zelden 3,5 g.
Kenmerken van de landbouwtechnologie van Yadrenaya-bessen
De plaats onder Yadrenaya moet zonnig zijn. In meer zuidelijke streken is het raadzaam om in de halfschaduw te planten, zodat het gewas niet teveel last heeft van hitte en droogte.
Bessen planten
In de herfst worden krenten geplant. De afstand tussen de struiken moet minimaal 1,5-2 m zijn. Compacte beplanting verkleint het voedingsoppervlak van de struiken, en dit leidt altijd tot een afname van de grootte van het fruit.
Voor het planten wordt organische stof zowel rechtstreeks aan de plantgaten als aan het grondoppervlak binnen een straal van 1 m toegevoegd, gevolgd door inwerken. Een uur voor het planten worden de zaailingen in een emmer water gedompeld, zodat de wortels hun vochttoevoer aanvullen. Als het wortelsysteem gesloten is, plant dan onmiddellijk en geef overvloedig water. Bij het planten in het voorjaar worden de scheuten ingekort tot 3 knoppen. De krachtige variëteit moet schuin worden geplant om omstandigheden te creëren voor de beste vorming van jonge scheuten, aangezien deze variëteit niet zo goed wortelscheuten produceert.
Snoeien van struiken
Het snoeien wordt jaarlijks uitgevoerd, hetzij in het vroege voorjaar voordat de knoppen opengaan, of in de late herfst, wanneer de krenten in een rustperiode zijn gekomen. Maar in de herfst is het erg moeilijk om het begin van deze periode te bepalen, aangezien het groeiseizoen bijna doorgaat tot het begin van stabiel koud weer en in geval van voortijdig snoeien de scheuten die zijn begonnen te groeien zullen bevriezen. De beste tijd voor herfstsnoei is begin tot half oktober. Het werk kan later niet meer worden uitgevoerd, omdat de uiteinden van de takken kunnen bevriezen en in het voorjaar nog moeten worden uitgesneden.
In het eerste vruchtjaar zijn er nog maar 2 scheuten over. Vervolgens wordt er jaarlijks flink gesnoeid, omdat het ras snel veroudert en bovendien weinig scheuten produceert.Daarom worden vanaf het derde vruchtjaar verschillende takken met ongeveer 1/3 ingekort. Als het resultaat onbevredigend is, knip dan 1-3 zwakke takken naar de basis, waarna er basale scheuten verschijnen. Hij is krachtig gedurende de gehele vruchtperiode en heeft een sterke snoei nodig, anders wordt de productieve periode teruggebracht tot 5-7 jaar. Volledig gevormde krenten moeten 10-12 scheuten bevatten.
Topdressing
Dit ras reageert goed op bemesting. Afhankelijk van de bodem waarop krenten worden gekweekt, worden er 2-3 voedingen per seizoen uitgevoerd. Tijdens de periode van intensieve groei van de eierstokken worden de struiken besproeid met een oplossing van micro-elementen (infusie van as of andere micromeststoffen). Er zijn op dit moment geen andere batterijen nodig. Het gebruik van stikstof tijdens de vruchtperiode is onaanvaardbaar.
Bij regenachtig weer wordt vloeibare wortelvoeding gedaan met oplossingen van dezelfde meststoffen.
Na het oogsten moet Yadrenaya worden gevoed met fosformeststoffen, ingebed in de grond rond de omtrek van de kroon, of bewaterd met een fosforextract. In dezelfde periode worden kaliummeststoffen aangebracht (1 eetlepel per 10 liter water).
In de herfst wordt rotte mest of humus langs de omtrek van de kroon aangebracht, waardoor deze tot een diepte van 5-7 cm in de grond wordt ingebed.
Bessen verzorging
Watergift wordt één keer per week uitgevoerd, 3-4 emmers per struik. Hoewel de variëteit behoorlijk droogtebestendig is, worden de bessen merkbaar kleiner als er bij droog weer geen water wordt gegeven en beginnen rijpe vruchten af te brokkelen. Om te voorkomen dat de grond onder de krenten uitdroogt, mulch je met stro, zaagsel en hooi. Bovendien beschermt mulch de wortels tegen oververhitting, wat een positief effect heeft op de productiviteit van het ras. Het water geven wordt uitgevoerd langs de omtrek van de kroon, maar niet in het midden van de struik, omdat daar geen zuigwortels zijn.Tijdens de rijpingsperiode van de bessen wordt de watergift verminderd, anders treedt er barsten in de vruchten op.
Yadrenaya-bessen rijpen soepel en snel. De bessen worden geplukt terwijl ze rijpen; als ze te lang liggen, kan het suikergehalte van de vrucht afnemen.
Graaf de stamcirkels niet uit, omdat de wortels van de bes dicht bij het oppervlak zitten en beschadigd kunnen raken.
Het ras is behoorlijk resistent tegen ziekten en plagen, dus preventieve behandelingen worden in het vroege voorjaar vóór de bloei en in de herfst uitgevoerd. Aangetaste en zieke takken worden uitgesneden.
Yadrenaya wordt vermeerderd door groene en verhoute stekken.
Over het algemeen is het ras vrij eenvoudig in landbouwtechnologie en wordt het zowel gebruikt voor de teelt door amateurtuinders als voor commerciële aanplant. Volledig rijpe bessen verdragen transport niet goed, maar tijdens de periode van technische rijpheid kunnen ze over korte afstanden worden vervoerd. Deze bessensoort is vooral bedoeld voor verse consumptie en verwerking. We kunnen het aanbevelen aan alle kenners van grote bessen met een traditioneel bessenaroma.
Recensies van tuinders over Yadrenaya-bessen
Tuinders hebben verschillende meningen over deze variëteit. Alles in één - Yadrenaya is een van de grootste soorten zwarte bessen. Het heeft een aantrekkelijk uiterlijk, zulke grote bessen zijn snel uitverkocht op de markt. Het is waar dat de transporteerbaarheid niet bijzonder goed is, maar als de markt dichtbij is, is dit geen heel groot nadeel.
Degenen met een zoetekauw houden niet van de smaak van Yadrenaya; het is heel traditioneel, met uitgesproken zuurheid. Als het je is gelukt om te wennen aan nieuwe dessertvariëteiten, dan ben je misschien enigszins teleurgesteld over de smaak van deze bessen.
Dit is wat de tuinmannen zelf schrijven:
“Ik kweek al vijf jaar Yadrenaya-bessen.Ik vind de smaak niet echt lekker, maar wat een enorme bessen, wat leuk om ze te plukken! Ik ben van plan nog 1 à 2 variëteiten te planten, maar deze laat ik nog staan."
“Dit is mijn favoriete soort, met een heerlijke zoetzure smaak. En wat een grote bessen! Sommige van onze vrienden vroegen twee keer: “Wat voor soort bes groeit hier?” Ze konden niet geloven dat krenten zo groot konden zijn.”
“We wonen in Siberië, in de zomer bezochten we familieleden in de Ryazan-regio. Ze kweken ook Yadrenaya, de bessen zijn ook niet klein, maar die van ons zijn veel groter. Blijkbaar was het niet voor niets dat hij voor Siberië werd gefokt.”
'Waarom ren je rond met deze Yadrenaya. Nou ja, het is een grote bes, maar de kwaliteit van een ras wordt niet alleen bepaald door de grootte. Nu zijn er veel betere rassen."
“De beste zwarte bes is Yadrenaya. Deze zomer heb ik het testen van deze variëteit zwarte bessen afgerond, waar ik erg blij mee was. Dit is de grootste vrucht van alle bestaande variëteiten die nu bestaan, de bessen hebben de grootte van een munt van vijf roebel, allemaal in één, en dit ondanks het feit dat er dit seizoen een ernstige droogte was. Het ras is een laat ras, de bessen smaken naar gewone zwarte bessen.”