Er zijn meer dan 1.000 soorten pruimen over de hele wereld. Ze verschillen allemaal in winterhardheid, opbrengst, smaak, grootte en gewicht van de vrucht. Gezien deze diversiteit is het onmogelijk om precies te zeggen hoeveel een pruim weegt. We moeten ons concentreren op gemiddelden.
Hoeveel pruimen zitten er in 1 kg, in 100 gram?
Alle gewichtstabellen geven aan dat één pruim 30 gram weegt. Maar blijkbaar zijn deze tabellen lang geleden samengesteld, toen er nog geen grootbloemige variëteiten van dit gewas bestonden.Dankzij het onvermoeibare werk van fokkers groeien er nu pruimenbomen in onze tuinen, waarvan de vruchten 60-70 gram wegen. Dit is al de massa van een kleine appel.
Maar de oude soorten zijn niet verdwenen en er groeien kleine crèmes van 30 gram op. Als gevolg hiervan varieert het gemiddelde gewicht van pruimen van 20 tot 60 gram.
Zo blijkt dat:
- Gemiddeld weegt één pruim ongeveer 35 - 45 gram.
- In 100 gram zitten 2 grote of 3 kleine pruimen.
- In 1kg. van 20 tot 30 pruimen, afhankelijk van de grootte van de vrucht.
Veel mensen zijn geïnteresseerd in hoeveel een pruimenpit weegt. Het moet gezegd worden dat de botten erg licht zijn en dat deze indicator kan worden verwaarloosd. Een pruim zonder pit weegt bijna hetzelfde als een pruim met pit.
- Het gewicht van een pruimenpit is slechts 6-7% van het gewicht van de vrucht.
Hoeveel calorieën zitten er in pruimen
100 gram pruimen = 42 kcal.
Gezien het feit dat pruimenvruchten aanzienlijk in grootte variëren, kunnen we zeggen:
- 1 grote pruim bevat 18 - 21 kcal.
- 1 kleine crème bevat 11 - 14 kcal.
Verschillende variëteiten van dit gewas hebben ongeveer dezelfde calorische waarde, maar als iemand geïnteresseerd is in hoeveel calorieën er in een blauwe of zwarte pruim zitten, dan is dit te zien in de onderstaande tabel.
Calorieëntabel voor verschillende soorten pruimen, per 100 gram product:
Rassen | Hoeveel kcal zit er in 100 g product |
In gele pruimen | 43,5 |
In blauwe pruimen | 43 |
In rode pruimen | 46 |
In zwarte pruimen | 45,2 |
Bij pruimen | 231,0 |
De voedingswaarde
Per 100 gram product
- Eiwitten - 0,8 g
- Vetten - 0,3 g
- Koolhydraten - 9,6 g
- Organische zuren - ongeveer 1 gram
- Mono- en disachariden - 9,45 g
- Voedingsvezels - 1,51 g
- Water - 86,29 g
Hoeveel pruimen kun je per dag eten?
Deze vrucht is erg nuttig en gezonde mensen kunnen hem zonder beperkingen eten. De vruchten bevatten veel vitamine A, B, C en E, maar ook eiwitten, koolhydraten en organische zuren die de stofwisseling versnellen.Ondanks alle rijkdom aan voedingsstoffen bevat dit product weinig calorieën, wat belangrijk is voor mensen die willen afvallen, maar zichzelf graag verwennen met iets lekkers.
Volgens voedingsdeskundigen is de dagelijkse inname van fruit voor een volwassene 200-300 g.
Hoeveel jaar na het planten begint een pruimenboom vruchten af te werpen?
Het begin van de pruimenvruchtvorming hangt grotendeels af van de variëteit aan zaailingen en de vroegrijpheid ervan. Als je besluit een boom uit zaad te laten groeien, proef je onder de meest gunstige omstandigheden de eerste oogst pas na 5-7 jaar.
Als u een zaailing bij een kwekerij koopt, kunt u binnen 3-4 jaar vrucht dragen. Om de vruchtvorming te versnellen, moet de kroon van de zaailing worden gevormd met een beperkt aantal skeletachtige takken. Simpel gezegd: hoe minder takken er aan een zaailing zitten, hoe eerder de boom vruchten zal gaan dragen. Vergeet tegelijkertijd niet om hem voldoende voeding en tijdige watergift te geven.
Een pruimenboom draagt gemiddeld 20 jaar vrucht. Na deze periode beginnen de takken uit te drogen en dit betekent dat je zorg moet dragen voor het verwisselen van de boom.
Hoeveel pruimenvruchten kunnen er van één boom worden verzameld, vanaf 1 hectare.
Dit gewas is een van de meest productieve van alle steenvruchten. Onder gunstige weersomstandigheden en een hoog niveau van landbouwtechnologie kan tot 100 kg uit één boom worden geoogst. vruchten
De meest productieve variëteit wordt erkend als Kaukasisch Hongaars, waarvan de opbrengst 258,5 c/ha bedraagt. Andere variëteiten zijn ook behoorlijk productief en zorgen voor een oogst van 200 - 246 c/ha. heerlijke vruchten. Uiteraard varieert de opbrengst van jaar tot jaar; deze wordt beïnvloed door zowel externe factoren als de biologische kenmerken van de variëteiten.