Voor- en nadelen van winterzaaien

Laten we de voor- en nadelen van winterzaaien afwegen. Het grootste pluspunt zijn de eerdere vitamines op onze tafel. In het voorjaar wordt het vroeg zaaien van wortelen of dille niet alleen belemmerd door dringender werk, maar ook door niet-beluchte grond, die niet kan worden voorbereid op zaaien, en door slecht weer dat zich voordoet in de weekenden, wanneer we naar het platteland kunnen gaan. En terwijl de lente en wij aan het schommelen zijn, kunnen de wintergewassen ontkiemen.

Het tweede voordeel zijn gezondere en productievere groenten die groeien uit zaden die onder natuurlijke omstandigheden zijn verhard. Door het groeiseizoen vroeg te starten, hebben in de winter gezaaide groenten de tijd om een ​​goed wortelstelsel te vormen voordat het warme weer begint, waardoor ze beter bestand zijn tegen weersinvloeden.

Het derde voordeel van herfstzaaien is hun grotere efficiëntie. Vóór de winter kun je zaden zaaien waarvan de houdbaarheid ten einde loopt. Als je ze tot de lente laat staan, verliezen ze binnenshuis hun laatste vitaliteit. En als ze vóór de winter worden gezaaid, zullen ze integendeel energie uit de aarde aanvullen en water smelten. Pre-wintergewassen besparen ook onze energie. Vroege zaailingen hoeven een tijdje geen water te krijgen: voorjaarsvocht is voldoende voor hen.
Er zijn nog meer voordelen aan het zaaien van groenten in de herfst, waarvan de zaden niet zonder stratificatie ontkiemen. Deze omvatten katran - een vreedzamer familielid van mierikswortel. Pastinaak- en dillezaden ontkiemen ook actiever na een koude behandeling.

De nadelen van winterzaaien houden verband met het onstabiele weer van onze winter. Na een koudegolf kan er een dooi optreden en zullen de gezaaide zaden opzwellen of zelfs ontkiemen en worden vernietigd door de vorst, die onvermijdelijk zal terugkeren. Het nadeel is ernstig, maar de gevolgen ervan kunnen worden verzacht...

   Een bed kiezen voor winterzaaien

Het moet goed verlicht zijn om in het vroege voorjaar snel op te warmen; zorg dat het niet te winderig is, zodat u in de winter niet zonder sneeuw komt te zitten; mag niet worden weggespoeld door bronwater. Omdat we weten dat we vóór de winter gaan zaaien, negeren we onze voorgangers natuurlijk niet.

Als het bed nog niet is uitgegraven, voeg dan goede humus of compost, fosfor-kaliummeststoffen toe. Na het graven maken we het waterpas en maken we groeven van 3-5 cm diep.Om te voorkomen dat herfstregens de grond overmatig bevochtigen en verdichten (beide zijn niet goed voor "winter" zaden), kan deze vóór het zaaien worden bedekt met een film, bij voorkeur op bogen.

Zolang het droog is en niet vriest, slaan we een paar emmers los grondmengsel in en verstoppen dit onder het dak, zodat we iets hebben om over de gezaaide zaden te strooien.

Nu kun je rustig wachten tot het in november steeds kouder wordt met het zaaien van de zaden. Het is beter om te zaaien in voren die al bedekt zijn door de eerste nachtvorst. Je kunt je niet haasten met winterzaaien: het is beter om een ​​​​beetje uit te stellen. Je kunt zelfs in voren zaaien die met de eerste sneeuw zijn besprenkeld.

We gebruiken anderhalf tot twee keer meer zaden dan in het voorjaar, voor het geval ze niet allemaal ontkiemen. In het voorjaar kun je beter uitdunnen dan oneffenheden zaaien. Natuurlijk laten we de zaden niet weken voordat ze worden gezaaid: ze moeten inactief blijven tot de lentewarmte. Na het zaaien verdichten wij de grond niet, zoals wij dat in het voorjaar doorgaans doen. In de lente zal het worden verdicht door gesmolten sneeuw en regen.

Maar een laag compost is niet overbodig: het beschermt het bed in het voorjaar tegen de vorming van een bodemkorst. Na de eerste nachtvorst zullen we het bed extra isoleren met bladeren en takken gooien om de sneeuw op te vangen. Onder een dergelijke beschutting zal de grond bij vorst niet te veel bevriezen en tijdens de dooi niet snel ontdooien, waardoor de zaden een betere kans hebben om veilig de winter te overleven.

In het vroege voorjaar halen we de isolatie weg, zodat de grond sneller opwarmt en de zaden ontkiemen. Je kunt de lente dichter bij een apart bed brengen door het met folie op de bogen te bedekken. We zullen de uitgestelde sneeuw bespoedigen door deze af te stoffen met houtas.

Welke zaden kiezen voor herfstzaaien?

Zaden met een aflopende houdbaarheidsdatum zijn al besproken. Als u besluit om zaden van hoge kwaliteit te zaaien, moet u de meest volle zaden selecteren, en nog beter: gegranuleerde zaden, die beschermd zijn tegen voortijdige blootstelling aan vocht.

Welke gewassen kunnen vóór de winter worden gezaaid?

Onder de "serieuze" groenten worden traditioneel wortelen (Moscow Winter, Nantes, Incomparable), bieten (Podzimnyaya, Cold-resistent), pastinaak (Kulinar, Krugly) en uien (nigella) gezaaid.

Voor de winter mag je geen radijzen zaaien - er zullen veel bloeiende planten zijn. Nadat we besloten hebben om vóór de winter peterselie en selderij te zaaien, zullen we bladvariëteiten kiezen. We zullen zeker dille zaaien: de zaden ontkiemen beter na winterbehandelingen. Je kunt ook spinazie, sla, bernagie zaaien en een apart bed met bloemen bezetten.

Asters die vóór de winter zijn gezaaid, worden bijvoorbeeld beter bestand tegen ziekten en bloeien bijna op hetzelfde moment als die uit zaailingen. Na de winter ontkiemen eschscholzia, nigella, calendula, delphinium etc. goed.