Artikel uit de sectie “Werkkalender voor een tuinman, tuinman, bloemist.”
Het zomerseizoen loopt ten einde, de tuin is leeg, bijna de hele oogst is al geoogst. Het lijkt erop dat je al kunt ontspannen en tot rust kunt komen, maar feitelijk is er zowel in de tuin als in de moestuin nog veel werk te doen. In oktober hebben al deze werkzaamheden voornamelijk betrekking op het winterklaar maken van het tuinperceel.
Dit is wat dit artikel zal bespreken.Laten we het eerst hebben over seizoensgebonden tuinieren.
Oktober. Seizoenswerk voor tuinmannen
Uw tuin: werk van de maand
Oktober is de tijd om late appel- en perenvariëteiten te oogsten. Doe dit de eerste tien dagen en berg ze op. Om vruchten langer houdbaar te houden, moeten ze na het plukken zo snel mogelijk worden gekoeld en bewaard bij een temperatuur van 0 - plus 5 graden.
Renet Simirenko - bij plus 2-3 graden. Kan enkele maanden bewaard worden bij temperaturen van min 1 tot min 0,5.
Heeft u de peren te vroeg geplukt, bewaar ze dan bij een temperatuur van 2-4 graden, anders rijpen ze niet.
Voordat ze worden opgeslagen, moeten de vruchten van elke variëteit worden gesorteerd, de vruchten die zijn beschadigd door ziekten en plagen of die met mechanische verwondingen zijn geselecteerd. Hoe groter de vrucht, hoe eerder hij rijpt, hoe sterker hij ademt en hoe meer stoffen vrijkomen die de omringende vruchten aantasten, waardoor hun rijping wordt versneld.
Daarom is het beter om, voordat u het opslaat, fruit van één variëteit op grootte te sorteren: groot, middelgroot, klein. Plaats ze in verschillende containers en haal ze op verschillende tijdstippen uit de kelder.
Appels kunnen worden geplaatst in kartonnen dozen, roosterdozen, dunne doorzichtige zakken van polyethyleen (elk 1-1,5 kg) of gewoon op rekken.
Oktober is de tijd om uw tuin op orde te krijgen.
Rond jonge fruitbomen moet je de grond met een hooivork tot een diepte van 15-20 cm opgraven en later, op de bevroren grond, de boomstamcirkels mulchen met zaagsel of compost, bij voorkeur turf.
Graaf gaten en voeg er kunstmest aan toe voor het planten van zaailingen in de lente.
Om de bomen beter de winter te laten overleven, worden fosfor-kaliummeststoffen op de boomstamcirkel aangebracht (als deze nog niet eerder zijn aangebracht) en met een schoffel in de grond ingebed.
Maak de stammen schoon van dode schors en maak ze vervolgens wit.Het is beter om jonge bomen (tot 5 jaar oud) witter te maken met een krijtoplossing. Volwassenen - kalk met klei (2,5 kg per 10 liter water) of zonnebrandcrème in de tuin.
Vóór de winter moet de tuin worden ontdaan van onkruid, plantenresten, zieke en gedroogde scheuten van bomen en struiken.
We gaan door met planten
In oktober is het tijd om appel-, peren- en andere fruitbomen te planten. Het planten moet uiterlijk 15 dagen vóór aanhoudende vorst zijn voltooid.
Je kunt het bovengrondse deel in de herfst alleen in bessentuinen snoeien. In het voorjaar snoeit u de bomen, maar vergeet dit niet te doen zodat de zaailingen goed wortel schieten. We snoeien om het evenwicht te herstellen tussen de wortels die gewond zijn geraakt tijdens het graven en het bovengrondse deel.
Wanneer de bladeren aan de bomen geel beginnen te worden, besproei de kronen met een ureumoplossing (500 g per 10 liter water) om sporen van schurft en andere schimmelziekten te vernietigen.
Bladval betekent niet dat alle weefsels en organen van de plant in de rustfase zijn beland. Bij positieve temperaturen blijven bloemknoppen zich ontwikkelen en wortels groeien.
Zorg ervoor dat u de grond verbetert
In de herfst is het noodzakelijk om voor de grond te zorgen. Het is goed als het je lukt om mest toe te voegen. Organische stof verbetert de bodem, vult deze aan met humus, maakt de bodem losser, lucht- en waterdoorlatend.
Als er geen mest en compost is, gebruik dan een schop om verse bonenstengels, bonen, worteltoppen, brandnetels te hakken en de grond op de bajonet van de schop te graven. Dit is ook een nuttige organische meststof.
Gooi de stelen en bloemen van goudsbloemen en calendula niet in het vuur. Verpletterd en ingebed in de grond, reinigen ze deze van ongedierte en schimmelziekten. Boerenwormkruid, duizendblad en kamille zijn ook nuttig voor bodembemesting in de herfst.
Uitvoeren van struikensnoeiwerkzaamheden
In oktober worden de bessen- en kruisbessenstruiken gesnoeid.Maak rode en zwarte bessen en kruisbessen los van oude en verdikkende takken. De takken moeten vrij zijn, dan zal de oogst je bevallen.
Laat bij het snoeien van takken geen stronken achter. Ongedierte en ziekteverwekkers overwinteren erin. Onverdikte rode bessenstruiken dragen 15-20 jaar vrucht, zwarte bessenstruiken 5-6 jaar en kruisbessenstruiken 5-8 jaar. Hierna is het raadzaam om de beplanting volledig te vernieuwen.
Aardbeien produceren binnen twee jaar een goede opbrengst aan bessen. In het derde jaar wordt de opbrengst sterk verminderd. Na de derde volledige oogst moet de plantage worden geliquideerd.
Tegen die tijd verzamelt het ziekten en is het overwoekerd met kwaadaardig onkruid:
- winde
- tarwegras
- melkdistel
- paardebloem
Het is gemakkelijker om een nieuwe aardbei te planten dan dit onkruid te verwijderen.
Graaf de grond onder de struiken fijn op, zonder klonten los te maken, zodat herfstvocht, smeltwater en sneeuw beter worden opgenomen. En een deel van het ongedierte zal sterven door vorst.
Mulch nieuwe aanplant van struiken, bomen, aardbeien met humus, compost of turf. Dit vervangt het graven voor u. Licht losmaken is voldoende. Als u mulcht met stro, hooi of zaagsel, moeten deze eerst worden behandeld met ureum of ammoniumnitraat van 20-25 g per vierkante meter. M.
Giet eerst de mulch 4-5 cm van de stam en bedek de stamcirkel volledig wanneer de vorst begint.
In oktober kun je zaden zaaien:
- appelbomen
- peren
- Steenfruit
- Japanse kweepeer
- viburnum, enz.
Gedurende de winter ondergaan ze een natuurlijke stratificatie en ontkiemen ze in de lente.
Seizoenswerk voor tuinmannen in oktober
Jouw tuin: werk van de maand.
Er is nog genoeg te doen.
- Ten eerste is nog niet de hele oogst geoogst.
- Ten tweede is het in de tweede helft van oktober al tijd om winterknoflook te planten en daarom is het, voordat het te laat is, noodzakelijk om het bed klaar te maken.
U moet van tevoren nadenken over gebieden voor het planten van plantuien en bedden voor wintergewassen. Vergeet niet om tuingrond, humus en compost voor te bereiden voor toekomstige zaailingen en voorjaarsherplanting van kamerplanten.
Natuurlijk kun je rondkomen met gekochte grondmengsels, maar het is nog beter als tomaten, paprika's en aubergines zich in een soortgelijk grondmengsel ontwikkelen, zowel tijdens de zaailingsperiode als later in de tuin.
Het is ook noodzakelijk om grond op te slaan voor wintergewassen. Als je hem in de schuur zet, zal hij niet bevriezen tegen de tijd dat je de zaaivoren moet vullen met wortel-, peterselie-, etc. zaden.
Wat gaan we zaaien in oktober?
De eerste in de reeks werken van oktober zijn dus groenbemesters. Het heeft geen zin meer om voorjaarsgroenbemesters te zaaien, maar het is tijd om wintergewassen (rogge, wintertarwe) te zaaien. Vóór het begin van de vorst hebben ze de tijd om te ontkiemen, te groeien en daardoor een goede winter te hebben.
Het is belangrijk om het niet te overdrijven met water geven. Als de grond in het tuinbed droog is, geef deze dan vóór het zaaien water langs de voorbereide voren (in verschillende fasen). Dit zal voldoende zijn om de graanzaden te laten ontkiemen en actief te laten groeien.
Als de bedden niet langer worden bewaterd, zullen de wortels van de groenbemesters zich actief dieper ontwikkelen op zoek naar vocht, waardoor de grond wordt losgemaakt op een diepte die niet toegankelijk is voor een tuinschop. Bovendien halen diepe wortels voedingsstoffen uit de onderste lagen van de grond, wat ook erg belangrijk is voor het vergroten van de vruchtbaarheid.
Zomerbewoners die al wintergroenbemesters in hun tuin hebben, vragen zich af wanneer het beter is om ze op te graven - in de lente of al in de herfst?
- Ten eerste hangt het af van wat voor soort groenmassa de groenbemesters hebben gevormd. Als er veel groen is,
Je kunt het in de herfst opgraven. - Ten tweede is het beter om in de herfst groenbemesters in de grond te planten als we in het voorjaar het gebied gaan bezetten met vroege groenten en aardappelen.
- In bedden die gereserveerd zijn voor warmteminnende nachtschadegewassen kunnen in het voorjaar groenbemesters worden uitgegraven.
In de herfst kun je tijdens het graven gedeeltelijk verrotte mest en compost toevoegen: vóór de lente hebben ze de tijd om in goede organische stof in de bodem te veranderen.
Het is beter om volledig voorbereide humus en compost achter te laten voor het mulchen van knoflook- en uienbedden (na het planten), winterzaaien, wat we niet eerder dan november zullen doen. We kiezen een plek voor wintergewassen in de zon, waar het smelt- en bronwater niet zal stagneren.
Voeg bij het graven een emmer goede compost of humus toe en volgens art. een lepel superfosfaat en kaliumsulfaat. Op een goed vlak bed maken we zaaivoren op 15 cm afstand van elkaar. (We hebben de grond voorbereid voor het vullen van de zaden en opgeslagen onder het dak.)
We zullen zaaien nadat de temperatuur gestaag is gedaald tot een klein minpunt. Als ze eind oktober - begin november worden gezaaid, kunnen de zaden van koudebestendige gewassen (wortelen, peterselie, dille) ontkiemen en afsterven na het begin van de vorst.
In de tweede tien dagen van oktober planten we winterknoflook
Kleine plantuien met een diameter van maximaal 1 cm worden een week later geplant dan knoflook. Zowel knoflook als uien moeten net vóór de vorst wortel schieten.
Als er volgens de voorspellingen kort na het planten vorst wordt verwacht, bedekken we de bedden met humus of compost: onder de laag mulch zal de grond niet onmiddellijk afkoelen en hebben de bollen en kruidnagel de tijd om wortel te schieten.
Als het in oktober warm is, is het beter om de knoflook- en uienbedden na een koudegolf te mulchen, zodat de grond niet opwarmt tijdens perioden van opwarming en de knoflook en uien tot de lente ongestoord blijven.
Er is geen afval in de tuin, er is organisch materiaal
Laten we tijd vinden om de composthoop op te ruimen. We zullen de bovenste laag verwijderen en deze vouwen totdat deze een losse toestand bereikt. Ook zullen we daar naoogstplantenresten toevoegen.
Onderaan de hoop is de compost in de regel klaar in de herfst (tenzij we natuurlijk vergeten zijn de plantenresten met aarde te bedekken en water te geven) en deze kan worden gebruikt om de wortelzone van de tuin te isoleren, meerjarige sier- en tuinplanten voor de winter.
In het voorjaar is het niet nodig om een dergelijke schuilplaats te verwijderen. Compost, dat in de winter als isolatie heeft gefunctioneerd, begint te werken als bodemverbeteraar. Vergeet bij het sorteren van compost niet de kevers eruit te selecteren. Je kunt ze eenvoudig in een bakje doen: de vogels hebben dan iets te eten.
Laten we een schep nemen
Wel of niet bedden opgraven in de herfst en wanneer is de beste tijd om dit te doen?
Als de grond op het terrein, die voortdurend wordt aangevuld met organisch materiaal, structureel is geworden en in de loop van het seizoen niet erg verdicht raakt, kan deze eenvoudigweg ondiep worden bewerkt met een vlakfrees.
Zware gebieden, verdicht als gevolg van veelvuldig water geven, absorberen regen en lentevocht niet goed zonder te graven, en de sneeuw wordt er zonder stoppen van weggeblazen. Beide zijn slecht voor de bodemgezondheid. Laten we de bedden opgraven die in de loop van het seizoen verdicht zijn geworden, na het toevoegen van compost, humus, superfosfaat en kaliumsulfaat.
Als draadwormen, snijwormen en kevers het gebied hinderen, is het raadzaam om de grond zo laat mogelijk op te graven om het ongedierte naar de oppervlakte te brengen en te bevriezen.
Het is beter om lichte gronden (zand, zandleem) in de herfst niet te verstoren: niet graven, geen kunstmest aanbrengen. Bij het afgraven is dergelijke grond zeer gevoelig voor erosie: de toch al arme vruchtbare laag wordt weggeblazen door de wind, weggespoeld door regen en smeltwater.
Meststoffen die in de herfst op lichte grond worden aangebracht, worden naar de lagere horizonten gespoeld, ontoegankelijk voor plantenwortels. Op dergelijke bodems moeten in de winter bedden van knoflook, uien en meerjarige groenten (zuring, asperges, groene uien, rabarber) worden gemulleerd, anders worden er na een sneeuwloze winter mogelijk geen zaailingen verwacht.
En hoe dikker de isolatielaag, hoe groter de kans op een succesvolle overwintering van planten.
In stationaire kassen waarin constant dezelfde groenten worden verbouwd, is het zinvol om de bovenste laag grond te vervangen. We plaatsen de grond uit de kas in een stapel en bedekken deze met gevallen bladeren, gemaaid gazongras en mest (indien beschikbaar).
Volgend seizoen is het belangrijk om de stapel niet uit te laten drogen. Na twee jaar kan de rustende grond terug de kas in, door de volgende verwijderde toplaag ter herstel in de kas te sturen.
Wij gaan door met oogsten.
In oktober kan elke dag de laatste dag zijn dat je in de bedden met wortelgroenten en kool ligt. Groenten mogen niet bevriezen. Wortelen, die in de grond zitten, hebben misschien geen last van lichte vorst, maar bieten met hun wortelgewassen “voor de show” zullen beschadigd raken en niet worden opgeslagen.
Je hoeft geen grote haast te hebben om de daikon op te graven: laat hem zwaarder en sappiger worden. Het kan worden bedekt met niet-geweven materiaal op de bogen.
We hebben geen haast met het oogsten van pastinaak: ze kunnen zelfs in het tuinbed overwinteren. Er wordt aangenomen dat pastinaak beter smaakt bij koud weer.
Later kun je de wortelpeterselie opgraven en een paar planten in het bed achterlaten voor lentegroen.Van peterselie die overblijft om in het tuinbed te overwinteren, snijden we de bladeren niet af, anders overleven de planten de winter mogelijk niet. Een paar peterseliewortels kunnen onmiddellijk in een pot worden getransplanteerd en op de keukenvensterbank worden geplaatst.
Licht invriezen maakt witte kool zoeter. Maar als we onszelf voor de winter niet alleen van zuurkool, maar ook van verse kool gaan voorzien, is het beter om deze te verwijderen vóór het begin van de vorst.
Als de kool toch bevriest, laat hem dan aan de wortel ontdooien en snij hem daarna pas in stukken.
Kool bestemd voor opslag wordt ofwel bij de wortels uitgetrokken of met een lange stronk achtergelaten. Raak bij het strippen van de koolkop de 3-4 bedekkende bladeren niet aan.
Spruitjes en koolrabi overleven de eerste milde vorst veilig, zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit van het gewas. Bij broccoli snijden we regelmatig de kleine kopjes af die zich aan de zijscheuten vormen. Na de vorst halen wij de planten zelf uit de tuin.
Na het oogsten van de koppen witte kool, spruitjeskoppen, broccolikoppen en bloemkool, trekken we de stengels en stronken die bij de wortels in de bedden achterblijven eruit, hakken ze fijn en doen ze in de compost. Ze mogen pas in de lente in de grond blijven.
Als spruitjes of bloemkool geen tijd hebben om een volwaardige oogst te vormen, worden de planten met wortels uitgegraven en "overgeplant" in vochtig zand of aarde in een kas of kelder.
Als er geen kelder is, kan kool in een kas worden gekweekt en deze worden bedekt met folie, stromatten of oude dekens. De koolkoppen zullen groeien dankzij de voedingsstoffen die zich ophopen in de stengel en bladeren.
We hebben geen haast met het rooien van prei, maar laten in de kelder een plekje vrij waar we de planten voor ze kunnen begraven. Ondertussen snoeien we de preistelen opnieuw zodat ze verbleken.
Bovendien moet je aarde toevoegen aan de stengels van bleekselderij. Veel zomerbewoners bleken, om de stengels tegen besmetting te beschermen, bleekselderij door de bladstelen in dik papier te wikkelen dat geen licht doorlaat.
In gebleekte bladstelen neemt de hoeveelheid etherische oliën af, en daarom neemt de bitterheid af, ze worden smakelijker. Het zal niet mogelijk zijn om de sappige bladstelen na de oogst lang te bewaren, daarom laten we de selderij zo lang mogelijk in de tuin staan.
Voordat het koude weer begint, kan het worden bedekt met non-woven materiaal of film op de bogen. Natuurlijk kunnen we het niet de hele winter zo bewaren, maar we kunnen het verbruik van nuttige stengels verlengen.
Hoewel het zelfs na het snijden mogelijk is om stengels bleekselderij enkele weken vers te houden. We snijden het bovenste deel van de bladstelen af (waar de bladeren zitten), wassen ze goed, drogen ze zodat er geen waterdruppels meer op de stelen achterblijven, wikkelen ze in keukenpapier, verpakken ze in een plastic zak en doen ze ze in de koelkast.
We maken van de laatste gelegenheid gebruik om zoveel mogelijk peterselie en dille te bereiden voor toekomstig gebruik: drogen, invriezen of zouten. Gedroogde kruiden kunnen in een blender worden gemalen en worden toegevoegd aan soepen, hoofdgerechten en salades.
Groenen, die smaak en aroma toevoegen, zullen niet "in de war raken" in de tanden. We wassen de spinazieblaadjes, drogen ze, verpakken ze en zetten ze in de koelkast zodat we in ieder geval in oktober-november groene soeppuree kunnen bereiden.
We zullen proberen de aardappelen die in de tweede helft van de zomer zijn geplant op een mooie dag op te graven om ze onmiddellijk te ventileren en ze in de schuur te laten drogen.
In oktober mag je de laatste oogst van tomaten, paprika's en aubergines niet uitstellen. Geoogst bij mooi, warm weer, gaan ze langer mee. Het is beter om aubergines in een plastic zak in de koelkast te bewaren.Om te voorkomen dat de vruchten gaan zweten, worden ze eerst gekoeld en pas daarna in een zak gedaan.
Door het wassen, drogen en verpakken in een plastic zak kun je de in oktober geoogste radijsjes lang bewaren.
We zullen proberen zoveel mogelijk te behouden: de laatste vitamines van de herfst, zodat ze tot de lente meegaan.
Oktoberwerken van bloemenkwekers
Over welk werk bloemenkwekers in oktober te wachten staan lees op de volgende pagina.
Andere artikelen in deze serie:
- Seizoenswerk in de tuin en moestuin in november.
- Seizoenswerk voor hoveniers en hoveniers in december.
- Seizoenswerk voor hoveniers en hoveniers in januari.
- Seizoenswerk in de tuin en moestuin in februari.