Wat is tomatenvorming?

Het vormen van tomaten is het regelmatig verwijderen van scheuten en bladeren om een maximale opbrengst te verkrijgen. Zonder dit is het onmogelijk om een volledige oogst te krijgen in ons land, zelfs in het zuiden. Voortijdig snoeien van scheuten en bladeren leidt tot het verpletteren van tomaten, vroege ziekte met Phytophthora en rot.

De vorming van tomaten in een kas en in de volle grond varieert sterk, afhankelijk van de regio waar het gewas wordt verbouwd en de variëteit.

Tomaten worden gedurende het groeiseizoen zowel in de kas als in de grond gevormd. Goed uitgevoerde maatregelen verbeteren de ventilatie in beplantingen (vooral in kassen), bevorderen een uniforme verlichting en een goede bestuiving van bloemen.

Tomatenstruiken beginnen zich te vormen wanneer stiefzonen in de bladoksels verschijnen. Bij sommige variëteiten verschijnen ze tijdens de zaailingsperiode. Maar in de meeste gevallen verschijnen jonge scheuten 7-10 dagen na het planten van de zaailingen.

Noordelijke regio's

Deze omvatten de noordwestelijke regio's, de middenzone en enkele regio's die deel uitmaken van de centrale zwarte-aarderegio.

Vorming van planten in de volle grond

Vroegrijpe, ultrabepaalde en bepaalde tomaten worden in de volle grond gekweekt.

Ultrabepaald variëteiten zijn laaggroeiend en vroeg vruchtdragend. Ze vormen 2-3 fruittrossen aan de hoofdstam, waarna zich bovenaan een bloemtros vormt en de opwaartse groei stopt. Vrijwel de gehele oogst zit op de zijscheuten, deze tomaten schieten dus niet.

Elke scheut die uit de bladoksel komt, mag uitgroeien tot een volwaardige stengel. De stiefzonen van de stiefzonen worden ook niet verwijderd, omdat ze in de zomer volwaardige stengels worden en vrucht dragen. Maar omdat ultradets zwak vertakken, blijkt de struik schaars te zijn. Soms zijn er op een scheut die is uitgegroeid tot een stengel geen nieuwe stiefzonen. In de volle grond is de vertakking van een tomatenstruik afhankelijk van het weer.

Terwijl de borstels worden vastgebonden, worden de onderste bladeren van de ultradeets verwijderd. Er mogen geen bladeren onder de borstel zitten. Om te voorkomen dat de struik uit elkaar valt, is deze aan een steun vastgemaakt.

Bepaal de variëteiten in de middenzone worden ze ook in de volle grond gekweekt. De struiken van deze tomaten zijn groter dan die van ultradeets, maar hun groei is ook beperkt. Op de plant worden 4-5 fruittrossen gevormd en vervolgens wordt deze gekroond, dat wil zeggen dat er bovenaan een bloemtros verschijnt die de groei voltooit.

Kinderen worden gekweekt in 2-3 stengels. De krachtigste stiefzoon blijft onder de eerste bloemenborstel, de rest wordt eruit geplukt. Vervolgens worden de jonge scheuten onder de 2e gelaten en, als de zomer warm is, onder de 3e kwastjes. Maar in koude, regenachtige zomers is het voldoende om slechts één scheut achter te laten. Bij dergelijk weer worden tomaten vroeg ziek met Phytophthora, en bij meerstammige struiken gaat de hele oogst verloren, terwijl de tomaten, wanneer ze met 2 stelen worden gekweekt, de tijd hebben om te rijpen.

Nadat de zaailingen in de grond zijn geplant, worden de onderste bladeren afgesneden en worden er wekelijks 1-2 bladeren verwijderd. Tegen de tijd dat de borstel is vastgebonden, moeten alle bladeren eronder worden afgesneden. Bij de linker stiefzonen worden tijdens het groeien ook de bladeren afgesneden. Alle overtollige scheuten, zowel aan de hoofdstam als aan de zijkant, worden verwijderd wanneer ze een grootte van 10-15 cm bereiken.

Als een van hen niet op tijd is afgesneden en al tot een stengel is gevormd, wordt deze toch verwijderd, omdat dit de rijping van het gewas vertraagt. Sterk overgroeide struiken en stengels, die onder het gewicht van fruit zijn gevallen, zijn aan een steun vastgebonden. Elke stengel kan aan een afzonderlijke pin worden vastgemaakt.

Bladeren en vruchten mogen niet in contact komen met de grond.

Vorming van tomaten in een kas

In het noorden van het land worden alle tomatenvariëteiten binnenshuis geteeld, inclusief ultrabepaalde en bepaalde variëteiten. Maar in kassen worden vooral onbepaalde en semi-bepaalde tomaten geteeld.

Ultrakinderen en kinderen in beschermde omstandigheden vormen zich op dezelfde manier als op straat. Bepaalde variëteiten in de kas produceren 3-4 stelen.Hier kunnen tomaten aan de struiken worden gehouden totdat ze volledig rijp zijn, als er geen risico op ziekte is.

Onbepaalde tomaten Ze produceren de grootste en lekkerste vruchten, maar beginnen laat vruchten af te werpen, dus in Centraal-Rusland kunnen ze niet volledig worden geoogst.

Onbepaalde variëteiten

Indetten in de kas leiden ze strikt tot één stengel; met een groter aantal wordt de plant verjongd, worden de bloei en de vruchtvorming vertraagd, en dit leidt tot een tekort aan oogst, en vaker tot de volledige afwezigheid ervan.

Tomaten gekweekt in 1 stengel

Na het planten van de zaailingen, zodra de tomaten wortel schieten, beginnen ze hun onderste bladeren af te snijden: 1-2 bladeren elke 5-7 dagen. De bladeren mogen de grond niet raken; als ze te lang zijn en nog niet afgesneden kunnen worden, worden ze 1/3-1/2 van de lengte ingekort en de rest wordt de volgende keer verwijderd. Ze snijden het zo dat er een stronk van 1,5-2 cm overblijft, waarna de wond snel geneest en de stronk zelf geleidelijk uitdroogt en eraf valt. Met deze snoei is de kans op infectie minimaal.

Knijpen in de kas is erg actief: uit één oksel verschijnen 2-5 scheuten. Ze worden verwijderd zodra ze verschijnen. Wanneer de stiefzoon 10-15 cm wordt, wordt hij afgesneden, waardoor er een stronk van 2 cm overblijft, waarna er geen nieuwe scheuten in deze boezem verschijnen. Het te vroeg verwijderen van jonge scheuten (minder dan 8 cm lang) leidt tot intensieve groei van 2-3 stiefzonen op dezelfde plek.

Gedurende het groeiseizoen moet u bladeren en jonge scheuten verwijderen. Als de stiefzoon erin is geslaagd uit te groeien tot een nieuwe stengel, is het beter om deze uit te knippen, omdat hij geen tijd heeft om een oogst te produceren, maar de rijping op de hoofdstam alleen maar zal vertragen.

Wanneer de tomaten het plafond van de kas bereiken, worden ze over het traliewerk gegooid en naar beneden gestuurd, terwijl ze blijven knellen. Als de kas groot is, kan de plant langs het traliewerk worden geplaatst.Begin augustus wordt de top afgesneden, waardoor de groei wordt gestopt en alle inspanningen worden gericht op het rijpen van de vruchten.

Als de tomatenstruiken goed gevormd zijn, mogen er geen bladeren onder alle trossen zitten. Begin augustus lijken tomaten eigenlijk een zweep te zijn, waaraan verschillende fruittrossen hangen.

Semi-bepaalde variëteiten

Semi-bepalend variëteiten in de middelste zone en in het noorden worden ook alleen in een kas gekweekt. Deze tomaten zijn behoorlijk lang, ze vormen 4-6 trossen, en dan kunnen ze op elk moment eindigen, wat onmogelijk te voorspellen is. Halfkinderen kunnen vroeg, midden of laat zijn. Als het ras vroeg of middelmatig is, kan het in een kas in 2 of zelfs 3 stelen worden gekweekt, als het laat is, dan in 1-2.

Na het planten van de zaailingen worden wekelijks alle uitkomende jonge scheuten geplukt en worden de onderste bladeren afgesneden. De eerste stiefzoon kan onder de tweede of derde borstel worden achtergelaten. Naarmate het groeit, worden alle stiefzonen van de nieuwe shoot afgesneden. Wanneer de eerste borstel wordt gevormd, worden ook de bladeren erop verwijderd. Op de centrale stengel blijft, als deze niet is voltooid, na de 5e borstel nog een stiefzoon over, die deze tot een stengel vormt. Maar als de zomer koud is, is de derde stengel overbodig.

Het belangrijkste bij het vormen van halfkinderen is om niet alle stiefzonen eruit te plukken. Het kan zijn dat de plant plotseling stopt met groeien en dan zijn de opbrengstverliezen erg groot.

Zuidelijke regio's

In het zuiden worden ultrabepaalde en bepaalde variëteiten praktisch niet gekweekt, omdat hun opbrengst klein is en de vruchten klein zijn.

Hoe struiken in open grond te vormen

Bijna alle tomatenvariëteiten in het zuiden worden in de volle grond geteeld. Indets geven zelfs op straat een volledige oogst.

Onbepaald variëteiten gekweekt in 2, 3 en zelfs 4 stengels.De vorming van tomaten in de volle grond begint met het regelmatig, eens in de 5 dagen, snoeien van de onderste bladeren. Als het regenachtig weer is, worden de bladeren die de grond raken, maar die hun beurt nog niet hebben bereikt, met 1/3 ingekort. Het belangrijkste is dat er geen contact is met de grond, anders kunnen vroege rottingsziekten en Phytophthora niet worden vermeden.

De eerste stiefzoon kan al onder de eerste borstel worden achtergelaten. Als de plant zwak en langwerpig is, verwijder dan alle stiefzonen tot aan het 2e cluster. De overgebleven scheut wordt gevormd tot een volwaardige stengel, waarbij geleidelijk de onderste bladeren en opkomende stiefzonen worden verwijderd. Na 4-5 bladeren blijft de volgende scheut over en vormt deze op dezelfde manier.

De derde stiefzoon blijft 4-5 bladeren over van de tweede. Deze scheuten vormen zich tot nieuwe stengels en verjongen de plant enorm, waardoor extra voeding nodig is. Daarom moet je tomaten regelmatig ophopen, waardoor de vorming van nieuwe wortels wordt gestimuleerd.

Wanneer de stengel nabij de grond een groengrijze kleur krijgt en er puistjes op verschijnen, betekent dit dat de plant klaar is om een wortelstelsel te laten groeien en moet worden geaard.

Nadat 5-7 trossen aan de zijscheuten zijn gebonden, worden ze geknepen, waardoor de groei van de hoofdstam wordt gestimuleerd. Zonder te knijpen is het voor tomaten erg moeilijk om alle scheuten te voeden, waardoor de vruchten worden verpletterd en er een tekort aan opbrengst is. De stiefzonen aan de zijstelen worden eruit geplukt. Als ze een nieuwe stengel laten groeien, zal de belangrijkste ernstig worden onderdrukt en uiteindelijk afsterven.

Tijdens hete en droge zomers eind juli kan er nog een stiefzoon bovenaan de hoofdstam achterblijven. Als de herfst warm is, zal er eind september, begin oktober een oogst ontstaan. Natuurlijk zullen de tomaten niet zo groot en zoet zijn als de zomertomaten, maar de oogst zal goed zijn.De bovenkant van de laatste "herfst" stiefzoon wordt geknepen na 3-6 borstels (afhankelijk van het weer).

Semi-bepalend De rassen zijn zeer productief en in de zuidelijke regio's is de oogst gerantsoeneerd. Tomaten groeien spaarzaam en laat de eerste scheut onder de eerste borstel achter. De tweede scheut blijft achter na de derde borstel. Dan kun je na de vijfde poetsbeurt vertrekken, als die er is. Ook de zijstelen worden niet bijzonder geplukt door de stiefkinderen; ze blijven achter na de 2e, 4e, 6e (indien aanwezig) borstels. Deze struik is voldoende om een hoge opbrengst aan tomaten te krijgen.

Bladeren worden zoals gewoonlijk elke 5 dagen gesneden. Ze worden op dezelfde manier aan de zijstelen verwijderd als aan de hoofdsteel. Er mogen geen bladeren onder de gevormde borstels zitten.

Bepaald en ultrabepalend variëteiten in het zuiden worden niet geplant, alleen de bladeren worden indien nodig verwijderd.

Beschermde grond

In de zuidelijke regio's worden tomaten praktisch niet in kassen gekweekt, daar is het erg heet. In gesloten grond wordt een vroege of late oogst verkregen. Belangrijkste variëteiten - semi-kinderen. In kassen worden ze op dezelfde manier gevormd als in de volle grond, maar laten stiefzonen door elk blad achter. Om ervoor te zorgen dat de wortels een dergelijke belasting aankunnen, worden de planten regelmatig geheveld.

Bladeren worden elke 5 dagen verwijderd. De struik moet bestaan uit scheuten met gevestigde en bloeiende trossen en 2-3 bladeren aan de bovenkant van elke stengel.

Als de plant de belasting niet meer aankan, de vruchten worden verpletterd of het blad van kleur verandert en begint te verwelken (een teken dat het bovengrondse deel zich ontwikkelt ten koste van het ondergrondse), worden de nieuw verschijnende stiefzonen verwijderd. Als dit niet genoeg is, knip dan 2-3 scheuten uit die nog geen vruchten afwerpen.

Als dit niet helpt, verwijder dan alle gebleekte tomaten, verwijder alle stiefzonen en de jonge stengel, die niet meer dan 2 kwastjes heeft.Als er geen resultaat is, wordt de plant weggegooid; deze heeft zijn groeiseizoen voltooid en zal geen vruchten meer dragen.

Soms planten ze in het zuiden, in een kas bepalend tomaten. Er wordt helemaal niet voor ze gezorgd. Hun groeiseizoen is kort. Op jonge stengels verschijnen minder stiefzonen dan op de hoofdstam. De groei van zijscheuten is afhankelijk van de ontwikkeling van het wortelstelsel. Hoe sterker het is, hoe meer er zijn. Maar bij kinderen is de stiefzoonvorming, in vergelijking met indets en halfkinderen, veel zwakker. De meeste aandacht wordt besteed aan het snoeien van de bladeren.

In het zuiden groeien tomaten beter buiten dan in een kas, dus het is niet nodig om moeilijkheden voor jezelf te creëren door ze in beschermde grond te kweken.